莲子粽子的做法_菜谱_好豆

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月09日

  白砂糖15g

  莲子粽子的做法

  莲子提前一晚泡上,糥米泡1-2小时。

  第二日先煮粽叶,入冷水锅,水面要漫过粽叶,煮开后再煮15分钟摆布。注:干粽叶要提前一晚泡上。

  锅里倒油约15克,烧热后关火,下糥米拌炒均。

  将糥米盛入大碗里,插手拌有15克糖的莲子拌均。

  取两片叶子相叠,卷成漏斗形。

  装上糥米和莲子,压压坚实。

  包裹起来。

  入电高压锅加水漫过粽子。

  选择豆类启动,解压后即可食用。

  1.放凉过食用,口感更好。 2.用热油拌炒糥米,米粒即Q又明亮,还不粘粽叶。 3.煮的时间要按照粽子的大小和包的松紧调整。

(编辑:admin)
http://nicolahume.com/hplz/249/