五柳鱼的做法五柳鱼怎么做好吃

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月25日

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  擅长:美食/烹调

  参与团队:星之浩可

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  金目鲈鱼1尾

  红萝卜丝30公克 洋葱丝30公克

  木耳丝20公克 熟笋丝30公克

  青椒丝20公克 香菜

  面粉 太白粉水

  糖1大匙 盐1/4小匙

  酱油1小匙 白糖1/2大匙

  乌醋1大匙 番茄酱1小匙

  姜片10公克 米酒1大匙

  五柳鱼的做法步调

  1. 金目鲈鱼处置后洗净沥干,插手所有腌料腌约10分钟后取出沾上干面粉备用。

  2. 热锅,倒入稍多的油,待油温热至约160℃,放入作法1的金目鲈鱼炸至概况上色且熟,捞出沥油备用。

  3. 作法2锅中留约1大匙油,放入洋葱丝炒香后,放入红萝卜丝、木耳丝、熟笋丝拌炒平均。

  4. 于作法3锅中插手水煮沸后,插手所有调味料、青椒丝拌匀,以太白粉水勾芡,再插手香菜成五柳酱。

  5. 将作法4的五柳酱淋在作法2的金目鲈鱼上即可。本回覆由网友保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起为你保举:1 2

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