五柳菜是怎样做的?

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月07日

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  2013-06-09展开全数五柳菜的腌制法。配料如下:青木瓜、红萝卜、荞头、大肉姜、青瓜、白砂糖、米醋。--做法:木瓜、大肉姜去皮后和红萝卜青瓜一路切成细条,荞头保留原只。米醋用温开水调开,插手白砂糖搅匀,晾冻后插手以上材料,倒入密封的器皿腌一礼拜摆布。腌好后用来做五柳鱼、五柳蛋。最主要的就系白砂糖必然要比米醋多.已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起匿名用户

  恋人结之叉烧粉

  粗条米粉250克, 虾仁250克, 鸡蛋1只, 五柳菜2匙, 叉烧丝适量, 青椒丝少许, 干葱头适量, 盐1匙, 茄汁1匙, 生抽2匙, 胡椒粉适量, 麻油适量,

  1、米粉用清水浸半小时以上,沥干。

  2、虾仁去肠,洗净,用少许生粉和胡椒粉拌匀,起油镬炒熟。

  3、鸡蛋插手1/8茶匙盐打匀成蛋液,煎成蛋皮后切丝。

  4、五柳菜切丝,干葱头去衣,切片。

  5、烧热油三汤匙,略炒青椒丝和叉烧丝,上碟。

  6、起油镬,爆香干葱头,下调味料和米粉拌炒,跟着放入五柳菜、鸡蛋、虾仁、青椒和叉烧快手兜不服均即成。

  米粉要用冻水浸,食味才爽口,切忌用煮水浸,不然米粉易粘结成团。五柳菜在酱料店或南货店有售。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起匿名用户

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