福州闽清坂东“十八坂”开市已有180多年历史

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月06日

  原题目:福州闽清坂东“十八坂”开市 已有180多年汗青

  2月21日是夏历正月十七,一年一度的福州闽清坂东“十八坂”保守圩迎来了开市的日子。周边公众一大早便来赶圩,街道上人群熙熙攘攘,热闹不凡。 吴俊青 摄

  2月21日是夏历正月十七,一年一度的福州闽清县坂东“十八坂”保守圩迎来了开市的日子。周边公众一大早便来赶圩,街道上人群熙熙攘攘。

  闽清县坂东镇“十八坂”由来已久。据领会,“十八坂”保守圩日自清末呈现以来,至今已有180年汗青。每年夏历正月十七、十八、十九三天,闽清及周边各地的农人堆积在此,交换农产物,为开春的农活预备农资,逐步构成了闻名福建省的以闹春、逛市、旅游为主题的商贸文化旅游节。

  以往每到圩日,市场上各类耕具杂物包罗万象。对于处置农业勾当的苍生来说,去圩市上添置一两件家用耕具就显得很有需要。跟着经济的成长,苍生的糊口程度有了大提高,到“十八坂”专买耕具的人较着少了。现在的“十八坂”虽然墟集照旧,但农产物的分量越来越少,反却是八门五花的商品越来越多,“十八坂”也从“耕具圩成长为百货圩”。

  前来赶圩的本地公众在采办红心柚苗木。 吴俊青 摄

  此刻,农村人赶圩大多是图热闹,五花八门的商品让长久糊口在农村的他们大开了眼界,还能够品尝全国各地的美食,买一些风趣的小物件,也是一大乐事;城里人则带着猎奇的心理,到圩市上探索一些现在只能在讲义上才能看到的锄、耙、镐等耕具和手工编成品,参观一下坂东特色古民居,感触感染一下赶大集的热闹空气。

  走在人流涌动的街道上,两侧八门五花的商品让人看得目炫狼籍,吃的、穿的、用的、玩的,一应俱全;建材类、耕具类、日用品类、苗圃类,一应俱全;新疆的馕、内蒙古的烤肉、长沙的臭豆腐、西安的肉夹馍,包罗万象。前来赶墟的人大都没有白手而归的,总能从琳琅满目标商品中找到需要的工具。而本年较抢手的产物当属花果苗木了,像红心柚、百香果、茶花苗、三角梅等等特别遭到苍生的青睐。

  “每年‘十八坂’我城市来逛逛的,买一些需要的工具。本年买了几棵红心柚苗,筹算趁开春种下,三四年就能成果了。三角梅开得也相当都雅,还预备买一些种在家门口,也让家里变得标致一些。”来自塔庄的廖先生告诉记者。

  “闽清特色小吃评选保举会”是本年“十八坂”保守圩的又一亮点。来自16个乡镇的48道特色小吃在这里逐个表态、竞相比赛,吸引了不少周边群众前来品尝。

  在评委团的严酷评选下,糟菜上排汤、闽清土粉蒸、炒糕、芋仔丸、橄榄猪肚荣获“闽清名小吃”称号;省璜香糟鸭、笋滑、牛奶仔根炖全番鸭、山茶油炸油饼、白玉呈祥、泥鳅粉干、炒白粿、手炒年糕、米籽、鸡汤面获得“闽清特色小吃”称号。

  据领会,此次评选保举会是以传承弘扬闽清处所特色小吃、深切挖掘闽清特色美食文化为主旨,通过大赛提高保守厨艺、立异制造工艺,制造处所特色小吃品牌,将闽清特色美食和精准扶贫、农人增收无机连系,把闽清特色小吃做成富民财产,并带动美食旅游的成长,实现闽清小吃财产、文化旅游财产配合成长的方针。 (吴俊青)

  (责编:薛丹、徐前)

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